منتدى المنتديات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى المنتديات ، فيرجى منك التكرم بزيارة صفحة ضوابط و قوانين المنتدى و ذلك بالنقر على ضوابط و قوانين المنتدى
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل معنا و ذلك بالنقر على تسجيل وذلك إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى سواء بالمواضيع أو الردود.
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع عليها فقط، فتفضل بزيارة المنتدى الذي ترغب أدناه.

منتدى المنتديات

منتدى المنتديات يرحب بكل الاعضاء والزوار
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
لمشاهدة قناة طيور الجنة على المباشر من هنا http://montadayate.1fr1.net/t244-topic

شاطر | 
 

  بطاطا محشية بالجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: بطاطا محشية بالجبن   الجمعة يناير 28, 2011 10:48 pm

المقادير:

- بطاطا

- جبن

- خبز يابس ومرحي

- فرينة

- زيت

- ملح

- فلفل اسود

- بيض

طريقة التحضير:

قشري البطاطا وقطيعيها الى نصفين واغليها في الماء و قليل من الملح

بعدما تطهو البطاطا امحعصيها في الفرشاة حتى تصبح كأنها مرحية

اضيفي لها قليلا من الفلفل الاسود

قطعي الجبن الى قطع صغيرة

خذي قليل من البطاطا طوريها واضغطي في منتصفها على شكل حفرة ضعي قطعة الجبن( اذا اردتي اضافة الللحم المفرون ومقلى في قليل من الزيت وذلك حسب الرغبة)

اغلقي على الجبن وشكلي اصبع او كرية كيما تريدين

مريري كرية البطاطا في الفرينة ثم في البيض ( 2 حسب الرغبة وتكون مخفوقة) ثم مريريها في الخبز المبشور

ضعي الزيت يسخن ثم اقلي البطاطا فيه اتريكها حتى تكشب اللون الذهبي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@nasreddin@
مؤسس المنـــــتدى
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 435
نقاط التميز : 1056
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
الموقع : Algérie
العمر : 30


مُساهمةموضوع: رد: بطاطا محشية بالجبن   السبت يناير 29, 2011 1:52 am

شكرا لك ما قصرتي

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://montadayate.1fr1.net
 
بطاطا محشية بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المنتديات :: خاص بالاعضاء :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: